Queijo de ovelhas da Mantiqueira!
Continuamos nossas expedições com a abordagem e olhar para os queijos diferenciados da Mantiqueira, em visita técnica, tivemos a oportunidade de conhecer a produtora...
Fazedeiras da Serra promove degustação de produtos artesanais
Uma ótima opção de presente para os apaixonados por gastronomia são os produtos artesanais, com qualidade e sabores diferenciados.
Pensando nisso, o grupo Fazedeiras da...
Noite de Natal e Réveillon nos restaurantes da região
Já sabe o que vai fazer na virada do ano? Não? O Degusta Vale separou algumas dicas de restaurantes que abrem nesse Natal e...
Uma delicatessen inspirada em casas nova-iorquinas
Depois do sucesso da Doçaria, o Cassiano Restaurante abre as portas de um novo espaço no Colinas Shopping, em São José dos Campos: a...
Ceia de Natal antecipada no Antonieta
Pra quem apaixonado pelas receitas servidas nas ceias de fim de ano e não vê a hora das festas chegarem para saboreá-las, uma boa...
Feira da Gastronomia Artesanal tem representantes do Vale
Queijos, embutidos, azeites, geleias, cachaça... Esses são apenas alguns dos produtos que poderão ser encontrados na 1ª Feira da Gastronomia Artesanal promovida pela APQA (Associação...
PANCs: torta de coração de bananeira para a ceia
Quando as festas de fim de ano se aproximam, é comum a gente tirar da gaveta aquela receita de família para...
Torta de Coração de Bananeira
Ingredientes para a massa:
100 g manteiga
1/5 kg de farinha de trigo integral
Dona Chica lança carta de drinques com ingredientes da Mantiqueira e do Vale
Capim santo, pimenta rosa, favo de mel, frutas vermelhas, vinho de catuaba, cerveja e hidromel. Essas são apenas algumas das estrelas do...
Senac Campos do Jordão recebe Vitor Sobral em evento
O chef internacional Vitor Sobral, dono de restaurantes em Angola, Portugal e no Brasil, é o convidado especial do “Primeira Mesa”, festival gastronômico...
