domingo, fevereiro 23, 2020
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André Leite

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Jornalista, apaixonado por gastronomia e ainda mais por comer! Idealizador do Degusta Vale e editor do portal.

Rancho Zig Zag tem cozinha artesanal inspirada em produtores locais

Passeando pela área rural entre Santo Antonio do Pinhal e Campos do Jordão, uma descoberta daquelas que pode tornar seu dia inesquecível. No Lageado,...

Supermercados têm cursos de culinária de graça

Arroz com feijão pode ser básico, mas é uma delícia. E pra quem gosta de inovar, os grãos podem ser ingredientes de receitas criativas...

Festas pré-Carnaval movimentam a região com boa comida

O mês da folia começou a todo vapor. Restaurantes e empresas de eventos da região estão aproveitando a temática para aliar o entretenimento à...

Outback Steakhouse lança burger vegetal

O Outback Steakhouse acaba de lançar um burger 100% vegetal, exclusivo da marca. Batizado de Revolution Burger®, a receita foi criada em parceria com...

Festival ‘Rotas do Vale’ faz homenagem à culinária tropeira

Durante o ciclo do ouro em Minas Gerais, o Vale do Paraíba se tornou uma importante rota de transporte de mercadorias entre as cidades...

Cervejas da região são destaque no ‘Terras do Malte’

Duas cervejas da região, Krios e Gard, representam a Serra da Mantiqueira paulista na primeira edição do “Terras do Malte”, encontro itinerante de cervejarias...

Peperone e BGZ Hamburgueria têm novidade no menu

A convite do amigo André Aquino, idealizador do Cozinha pra Machos e sócio do restaurante Peperone, que tem uma história de mais de 30...

Tendências gastronômicas para 2020

Sempre que um novo ano começa fico me perguntando o que ele reserva pra gente. E desde que comecei a escrever neste espaço, também...

Retrospectiva: gastronomia regional em 2019

Chegou pra ficar Várias casas abriram as portas na região em 2019. Entre elas o Habak, em São José dos Campos, especializado em comida...

Confira dicas de presentes de comer e beber

Você deve concordar comigo: presente de comer e/ou beber é sempre uma boa ideia! Pensando nisso, separei algumas dicas pra quem é adepto dessa...