Tag: azeite
Expedição turística-gastronômica visita produtores da Mantiqueira
Autenticidade! Essa é uma das marcas do restaurante Moringa Mantiqueira, em Campos do Jordão, que trabalha com ingredientes artesanais de produtores da região. Muito além...
Jantar celebra o azeite da Mantiqueira
Visitar Campos do Jordão é sempre garantia de encontrar ótimos atrativos, principalmente quando o assunto é comer bem. Melhor ainda se a gastronomia estiver...
Caixas com produtos artesanais harmonizados são opção para o Natal
Com o objetivo de apresentar os produtos artesanais de qualidade que são produzidos na região da Serra da Mantiqueira, valorizando o pequeno produtor e...
Extra! Azeite extra virgem na Mantiqueira
A produção de azeite na Mantiqueira vem ganhando mais espaço e reconhecimento a cada ano (estamos no 11º ano de extração), apesar das pesquisas...
Feira da Gastronomia Artesanal tem representantes do Vale
Queijos, embutidos, azeites, geleias, cachaça... Esses são apenas alguns dos produtos que poderão ser encontrados na 1ª Feira da Gastronomia Artesanal promovida pela APQA (Associação...
Passeio pela cultura do azeite
Se você costuma buscar roteiros que envolvam conhecimento e gastronomia, sugiro que reserve qualquer final de semana desses para visitar São Bento do Sapucaí, mais...
Azeite da Mantiqueira
São Bento do Sapucaí
Um ingrediente muito conhecido, supervalorizado nas cozinhas do mundo todo, mas cuja produção regional, para muitos, é desconhecida e um tanto...