Olivier e a Serra da Bocaina
Em 1979, Olivier Anquier veio visitar o Brasil. Passando pelo Rio de Janeiro, se apaixonou pela alegria de viver dos brasileiros e decidiu morar nesse...
Outback lança novo brownie
Tudo que é bom pode ficar ainda melhor. Pelo menos é o que prova o Outback com a sua nova versão do tradicional brownie...
Tendências para 2017
É pra ter esperança. E comemorar, sim! Na última semana fizemos aqui um apelo para um consumo mais consciente e com menos desperdício. Acredite! Essa...
Café Especial Mestre Cafeeiro
Mestre Cafeeiro faz torra artesanal dos melhores café do país. O Catuai - Catucai, por exemplo, é avaliado com pontuação 86,5 por Q Graders...
Geladeira Inteligente
A LG apresentou ao mercado um novo modelo de refrigeradores, Door-in-Door, que é equipado com um display LCD sensível ao toque de 29 polegadas.
Com a tecnologia InstaView,...
Sopa fria pro verão
Gaspacho Andaluz
Ingredientes:
- 03 unidades tomate bem vermelho
- 01 unidade pepino
- 01 unidade pimentão vermelho
- 1/2 colher sopa vinagre branco
- 1/2 colher sopa...
Arroz com pato a Cassiano
Ingredientes:
1 pato de aproximadamente 2 kgs
1 chouriço
2 colheres de sopa de azeite de oliva
300 g de bacon cortado em cubos pequenos
2 dentes de alho...
Tiramisù: delícia da Itália
Ingredientes:
5 ovos pasteurizados
0,250 kg de açúcar
0,500 kg de mascarpone
0,180 lt de café expresso
30 biscoitos savoiardi
0,150 lt de vermuth
Cacau em pó para polvilhar
Physalis para decorar.
Modo...
Torta de Bacalhau
Massa
Farinha de trigo – 1 xícara ou 200gr.
Margarina – 70gr.
Fermento em pó – ½ colher de chá ou 2gr.
Sal – ½ colher de chá...
Cozinha sustentável
O que você faz com a sobra dos alimentos?
Cerca de 5% da população que ainda passa fome no Brasil poderia ser alimentada com a...
