Que tal passear pelos cartões postais de São José dos Campos por meio da gastronomia. É isso mesmo! Em celebração ao Dia Mundial do Turismo (27 de setembro), o SJK Convention & Visitors Bureau realiza até 7 de outubro a segunda edição do MenuTUR.
Cada um dos restaurantes associados do Convention preparou um prato com nome ou referência a um ponto turístico da cidade. E pelo menos um dos ingredientes está relacionado à história do local.
A proposta é valorizar os espaços da cidade, como parques, praças, casarões usados como repartição pública etc. Veja abaixo as criações:
Troina Pizza Gourmet
Polpetone Alphaville: inspirado num novo ponto turístico da cidade, o Mirante do Alphaville. É um bolo de carne moída acompanhado de risoto.
Restaurante Amicci Aquarius
Risoto Ulysses Guimarães: homenageia a Praça Ulysses Guimarães, e leva queijo brie, filé de salmão grelhado com molho de maracujá silvestre.
Dadinho ao Molho Ribeirão Vermelho, do Sampaio 
Risoto Ulysses Guimarães, do Amicci Aquarius
Bar do Sampaio
Dadinho de Tapioca ao Molho Ribeirão Vermelho: tem como inspiração o Parque Ribeirão Vermelho e acompanha um molho que guarda um segredo em sue preparo.
Funil Bar
Tilápia à Vila Velha: faz homenagem a um dos restaurantes mais visitados na cidade, o Vila Velha, com um porção de iscas servida em cestinha de parmesão.
O Turco Gordo
Bauru Vicentina: referência ao Parque Vicentina Aranha, o lanche feito no pão francês de 30 cm tem recheio de palmito, tomate seco, azeitonas pretas, catupiry, uvas passas, parmesão, muçarela, rúcula e maionese.
Restaurante Lamen Ya
Torii Kimuti Lamen: inspirado na Praça Riugi Kojima – TORII, é um macarrão especial, com broto de feijão e carnes, como pernil moído e copa de lombo marinada, acelga e cebolinha
Rustik Burguer
14 BIS: homenageia o Parque Santos Dumont e leva o nome do avião brasileiro feito por Santos Dumont. O hambúrguer gourmet leva queijo minas meia cura, farofa de torresmo, hambúrguer artesanal de linguiça, batatas rústicas e vinagrete de repolho.
Hangar Salmão, do Sane Sushi 
Tilápia à Vila Velha, do Funil 
14 Bis, do Rustick Burger
Sane Sushi
Hangar Salmão: tem como referência o aeroporto da cidade, Ernesto Stumpf, e reúne sashimi, dyo, temaki e hot holl à base de salmão.
Cassiano Restaurante
Moqueca Cassiano Ricardo: inspirado na Biblioteca Cassiano Ricardo, e no nome do escritor joseense, leva posta de bacalhau, camarão médio, dendê, coentro, cebola, pimentão, pimenta biquinho, molho de tomate caseiro, leite de coco e vinho branco.
Empório Peixes & Cia
Trio de Camarão: homenageia o Mirante do Banhado, com camarões empanados com molho especial, com segredo da chef de cozinha Thais Okamoto.
Santo Agostinho
Arrumadinho Parque da Cidade: homenageia o parque Roberto Burle Marx, e o bairro mais mineiro de São José (Santana). Leva linguiça mineira grelhada, mandioca frita, queijo coalho, farofa de carne seca, vinagrete e pimenta especial.
Vila Velha
Bacalhau Afonso Pena: homenageia a Praça Afonso Pena, e a influência portuguesa na culinária com uma suculenta posta de bacalhau assada na brasa, servida com molho de ervas frescas, azeite extra virgem e alcaparras, acompanhada por batatas coradas.
2° MenuTUR
De 27 de setembro a 7 de outubro
Preços: de R$29 a R$59,90
