Com receitas criadas pelo chef peruano Willy Ribera, do Novotel Sorocaba, hotéis de São José dos Campos que integram a rede AccorHotels participam da segunda edição do Festival Culinário Peruano de 7 a 25 de maio.
O evento é realizado simultaneamente no Novotel , Mercure e Ibis Colinas e Ibis Dutra. Além deles, 132 hotéis da rede, em seis países da América do Sul (Brasil, Argentina, Uruguai, Chile, Colômbia e Peru) celebram a gastronomia peruana. Só no Brasil são 116 hotéis.
O festival acontece tanto no almoço quanto no jantar e o cliente pode pedir o menu completo por R$ 69 por pessoa ou pedir pratos individuais. Veja abaixo as opções:
Drinques de boas-vindas: Pisco sour e ou Chilcano de Pisco
Entrada: Ceviche y chicharrón de pescado; Chupe de camarones; Tiradito Nikkei; Encevichado de camarones
Prato Principal: Lomo saltado; Tacu-tacu; Seco de carne
Sobremesa: Tres Leches; Alfajores; Suspiro Limeño
Novotel – São José dos Campos
Av. Dr. Nelson d’Ávila, 2200 – Vila das Acacias | Telefone: (12) 4009-7800
Mercure e Ibis Colinas
Av. Dr. Jorge Zarur, 81 – Jardim Apolo | Telefone: (12) 3904-2300
Ibis Dutra
Av. Cidade Jardim, 101 – Jardim Satélite | Telefone: (12) 2139-5950
