Com receitas criadas pelo chef peruano Willy Ribera, do Novotel Sorocaba, hotéis de São José dos Campos que integram a rede AccorHotels participam da segunda edição do Festival Culinário Peruano de 7 a 25 de maio.

O evento é realizado simultaneamente no Novotel , Mercure e Ibis Colinas e Ibis Dutra. Além deles, 132 hotéis da rede, em seis países da América do Sul (Brasil, Argentina, Uruguai, Chile, Colômbia e Peru) celebram a gastronomia peruana. Só no Brasil são 116 hotéis.

 

O festival acontece tanto no almoço quanto no jantar e o cliente pode pedir o menu completo por R$ 69 por pessoa ou pedir pratos individuais. Veja abaixo as opções:

Drinques de boas-vindas:  Pisco sour  e ou Chilcano de Pisco

Entrada: Ceviche y chicharrón de pescado; Chupe de camarones; Tiradito Nikkei; Encevichado de camarones

Prato Principal: Lomo saltado; Tacu-tacu; Seco de carne

Sobremesa: Tres Leches; Alfajores; Suspiro Limeño

Novotel – São José dos Campos

Av. Dr. Nelson d’Ávila, 2200 – Vila das Acacias | Telefone: (12) 4009-7800

Mercure e Ibis Colinas

Av. Dr. Jorge Zarur, 81 – Jardim Apolo | Telefone: (12) 3904-2300

Ibis Dutra

Av. Cidade Jardim, 101 – Jardim Satélite | Telefone: (12) 2139-5950

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