Até 8 de fevereiro, o M Bar & Cozinha do Mercure Colinas de São José dos Campos promove o Festival Festeja São Paulo, com receitas clássicas de bares da capital que foram revisitadas pelo chef Guilherme Pereira. Veja abaixo as receitas:
Sanduiche de Pernil Tradicional – Bar Estadão
Pernil temperado, assado por 5 horas e fatiado, servido no pão francês com molho especial.
Oswaldinho – Bar São Cristóvão
Filé mignon grelhado, chips de alho, farofa, couve e batata à portuguesa
Arancini Brasileiro – Bar do Nico
Bolinho de risoto com feijão preto e carne seca
Bacanão – Tiro Liro Boteco
Cesta de parmesão, linguiça de lombo e mandioca frita, salpicado de salsinha
Além das receitas, o bartender Salvatore DiCola fará sua interpretação do clássico drink Rabo de Galo. Vale experimentar!
M Bar & Cozinha – Mercure Colinas
Festival Festeja São Paulo
Até 8 de fevereiro, das 11h às 23h
Av. Jorge Zarur, 81 – São José dos Campos
Tel.(12) 3904-2300
