Já fazia algum tempo que não via (e conversava) com minha melhor amiga. No último domingo, marcamos de sair à noite para comer uma pizza e matar a saudade.
No carro, já andando pelas ruas de Taubaté, sugeri que tomássemos uma cervejinha. A noite estava quente e propícia pra isso. Aí, porque, então, não trocar a pizza por um petisco?
Decidido o novo cardápio, resolvemos parar em um dos cartões postais da cidade, a Praça Santa Terezinha, e entramos no Vila Santa – Butiquim e Restaurante.
A casa já foi inaugurada há algum tempo, mas foi a primeira vez que estive por lá. E agora, devo voltar com frequência. É muito agradável.
O bar conta com um salão interno (mais tranquilo pra quem quer jantar, por exemplo), mas, sem dúvida, as mesas que ficam do lado de fora, de frente para a praça, são mais disputadas. É ali na frente que normalmente acontecem os shows ao vivo e o clima é mais descontraído. Pra minha alegria, dessa vez, estava rolando um sambinha.
Menu. Cerveja na mesa, fui olhar o cardápio, que é bem diversificado. Tem desde lanches, passando pelas porções até pratos para duas pessoas. Aliás, devo confessar que desejei – muito – o filé à parmegiana alheio que desfilou pelo salão algumas vezes. A cara estava ótima. De terça a quinta, no jantar, e domingo, a parmegiana de contra-filé, para duas pessoas, sai por R$ 34,90.
Mas como a ideia era petiscar, pedi a ajuda da garçonete – que foi muito prestativa e atenciosa. Segundo ela, o filé ao molho gorgonzola sai bastante, mas acabamos optando pelas tiras de tilápia. O tempero estava bem saboroso. Vale a pena! Os preços das porções ficam na faixa dos R$ 30.
Quem me conhece, sabe bem que sou apaixonado por cachaça e onde vou pergunto se a casa tem alguma diferente. Foi aí que me surpreendi. A Santinha, produzida ali mesmo no bar, leva gengibre.
Claro que experimentei, e achei muito boa. O picante adocicado do gengibre dá um equilíbrio muito bom à bebida. Em uma caipirinha deve ficar ótimo também. Para quem gosta, há garrafas disponíveis pra venda.
Ah, outra coisa legal que descobri dando uma sondada nas redes sociais do Vila é que sexta e sábado, a cozinha funciona até 3h (da madruga). Então você pode curtir o som ao vivo, tomar a sua cerveja, jogar conversa fora com calma e, se no meio da noite bater aquela fome, não vai precisar atravessar a rua para comer um lanchão no carrinho.
Carnaval. Já é conhecido na cidade o Santa Folia, que esse ano chega à terceira edição e acontece no dia 19. A camiseta (que é o convite para o evento) custa R$ 25 e, durante a festa, serão três atrações musicais: Ditinho Dias & Banda, Fernanda Santos & Banda (de Guará) e a Banda Furiosa (do tradicional bloco “Vai Quem Quer”). No dia, o bar e a cozinha do Vila funcionam normalmente. “Bora lá?”
Vila Santa – Butiquim e Restaurante
Praça Santa Terezinha, 250 – Taubaté
Tel. (12) 3426-0580
