Receitas de Cozinha Afetiva
Olá, pessoal! Espero que este texto encontre vocês em paz e com muita saúde.
A última vez que escrevi para o Degusta foi há três...
Ano novo, desafio velho!
Boa quinta, pessoal! Primeiro de tudo quero agradecer a todos que, em 2020, tiraram algum tempo do dia para ler e colocar em prática aquilo que...
Livro sobre culinária retrata a cozinha com prazer e afeto
O jornalista José Guilherme Rodrigues Ferreira, radicado em São José dos Campos, acaba de lançar um livro que é um presente para quem aprecia...
Dica de pós-quarentena: comunique as mudanças
A gente sabe que, com a fase verde, muita coisa mudou para bares e restaurantes da nossa região. Mas, mesmo assim, cuidados com a...
A relevância da inovação para o setor de alimentação pós-Covid-19
Podemos considerar 2020 um ano atípico para o setor de alimentação brasileiro, muito em decorrência da pandemia da Covid-19 que estamos enfrentando. Todo o...
Tudo está voltando ao “normal”… a gente também?
Oi gente! Tudo bem por aí?
Tenho acompanhado e recebido mensagem de alguns dos meus leitores daqui
da coluna sobre este recomeço e reaquecimento da economia....
Você já pediu seu delivery hoje?
Em março, quando a “quarentena sem fim” passava a tomar conta das cidades do Estado de São Paulo, um serviço que já era presente...
Do Vale ao Sul: vinho brasileiro sem fronteiras
Depois de todo diário de bordo registrado aqui no blog, já avançamos alguns KM na estrada de nossa proposta: MOSTRAR TUDO DE MARAVILHOSO QUE...
Fase amarela chegou: hora de pisar no acelerador
Buenas, amigos! Quanto tempo! Tudo bem por aí? Espero que sim!
Estamos oficialmente na fase amarela em todo Vale do Paraíba há algumas semanas. A semana...
Dia 14 – Não é um ‘adeus’… e sim um ‘até breve!’
Fazendo referência a uma das frases mais clichês quando se trata de winetrip #viajantedovinho, nunca é um "adeus", é sempre um "até breve"!
Dessa vez...