Tag: Senac
Expedição do Saberes da Mantiqueira visita o projeto ZalaZ
O projeto Saberes da Mantiqueira tem como objetivo reconhecer e valorizar os aspectos culturais, sociais, econômicos e tecnológicos relacionados à gastronomia da Mantiqueira e...
A relevância da inovação para o setor de alimentação pós-Covid-19
Podemos considerar 2020 um ano atípico para o setor de alimentação brasileiro, muito em decorrência da pandemia da Covid-19 que estamos enfrentando. Todo o...
Você já pediu seu delivery hoje?
Em março, quando a “quarentena sem fim” passava a tomar conta das cidades do Estado de São Paulo, um serviço que já era presente...
O Tesouro do Baú
Dentre as muitas riquezas da Serra da Mantiqueira Paulista está São Bento do Sapucaí. Fundada como Vila de São Bento do Sapucaí em 1720,...
‘Alunos no Comando’ do Grande Hotel Campos do Jordão
“É um prazer!” A expressão repetida incansavelmente após o agradecimento dos hóspedes a cada serviço recebido no Grande Hotel Senac, em Campos do Jordão,...
‘Cozinhando com Economia’: dicas para evitar desperdício
Que desperdício! Cerca de um terço do alimento que produzimos vai para o lixo. Em todo o mundo, 1,3 bilhão de toneladas são descartados...
Qual o melhor lanche de rua de Pinda?
Claro que a gente curte um lanche "gourmetizado", mas não podemos negar nossas raízes! Aquele lanchão de "carrinho", de trailer, comida de rua, sabe?...
Senac Campos do Jordão recebe Vitor Sobral em evento
O chef internacional Vitor Sobral, dono de restaurantes em Angola, Portugal e no Brasil, é o convidado especial do “Primeira Mesa”, festival gastronômico...
Bela Gil participa de eventos no Vale
A chef Bela Gil, especializada em cozinha natural, participa de dois eventos na região nesse final de semana. Tudo de graça!
Sábado (28), a convite...
Aulas de gastronomia para crianças e adultos
Várias casas e espaços da região oferecem aulas de gastronomia em julho e agosto. Alem de atividades para os adultos, nesse mês de férias,...
