Tag: gastronomia
Trompetista e bom cozinheiro
Nem só de música vive o arranjador e trompetista Chico Oliveira. Para quem não sabe, depois do estúdio que mantém em casa, o seu...
Steakhouse com toque feminino
Ela conhece cada um dos mínimos procedimentos do Outback e até assumir o posto de sócio-proprietária no início de 2017, Bruna Caroline Guets Gianetti,...
Evento lança gelato salgado
Calma, a primeira vista vai soar estranho para você também. Depois da primeira colherada, sua opinião certamente mudará a respeito do gelato salgado e...
O café da Dona Nívia
Sou café com leite.
Quando o assunto é gastronomia, sou um zero à esquerda. Ainda não há um estudo confiável a respeito do tema, porém...
O morango vendido nas ruas
A comida de rua não é um movimento novo, ela sempre existiu. Vivemos em uma época onde o mercado absorveu o conceito “comida de...
Temporada em Floripa
É um até breve! O chef Ricardo Felizardo embarca hoje para Florianópolis (SC) para tocar um novo projeto na área de comida de rua e logo...
Cursos na Tratto Atelier Escola
A Tratto Atelier Escola, comandada pelo chef André Palandi, acaba de divulgar a agenda de cursos rápidos para o mês de fevereiro e março.
As...
De bem com a vida e os negócios
Depois de uma temporada de muito trabalho com a expansão da Torteria Haguanaboka, a empresária Valéria Verdi Macedo agora respira tranquilamente. É que há...
Na rota dos melhores burgers
O ano começou bem para Felippo Ferraz e Artur Diniz, sócios na St. Joe Burgerhouse, em São José dos Campos. Pelo segundo ano consecutivo, o...
Os melhores de São José
André Leite
São José dos Campos
Não preciso nem dizer que entre as coisas que mais gosto nessa vida estão aquelas relacionadas à gastronomia. E há...