Recriando as fondues

Há algumas semanas, aproveitamos a queda da temperatura para falar sobre receitas de pratos que são a cara do inverno, os caldos. Mas como...

Temporada de Burguers

Parece que a receita do Vale Food Week, um dos principais festivais gastronômicos que acontece na região do Vale do Paraíba -- e já...

Afastando o friozinho

Com o frio que tem feito, aliado ao argumento de que as bebidas quentes ajudam a prevenir as gripes, a Mari, minha adorável companheira...

É hora de voltar pra cozinha

“Pois existe hábito menos egoísta,tempo menos desperdiçado do que preparar algo delicioso e nutrir as pessoas que você ama?”. “Todos nós temos lembranças de...

Gastronomia Joseense

O Vale Food Week, que encerra na próxima quinta-feira, dia 14, mal terá tempo para dizer "até logo" e o Festival Gastronômico de São...

Sobremesas para Páscoa

Sim! Faltou generosidade do coelhinho da Páscoa esse ano e os preços dos ovos foram lá para as “alturas”. Então, resolvi dar uma mãozinha...

Escondidas no Quintal

Um domingo desses, pela manhã, estava deitado no sofá, na casa dos meus pais, curtindo uma preguicinha boa, quando comecei a receber mensagens de...

Na cozinha com Jagger

Imagine se você pudesse sentar à mesa com um dos maiores astros da música internacional, o vocalista da banda Rolling Stones, Mick Jagger, que...

Estação da boa mesa!

Estação Quiririm. Esse é o nome da nova casa aberta em Taubaté na última semana. O nome do estabelecimento se explica fácil. O restaurante...

Vai de lula ou salada?

O ano nem bem começou e São José dos Campos já sedia dois pequenos festivais de gastronomia, o 1º Festival da Lula do Carpe...