Lola Quem Fez promove festival da palha italiana
Até 30 de setembro vale conferir a primeira edição do Festival da Palha Italiana, no café Lola Quem Fez Cake e Design, em São...
Estrelas do Outback ganham menu especial
Que tal saborear as principais estrelas do menu do Outback em três versões inéditas ? Desde 9 de setembro, o restaurante apresenta no cardápio...
Queijos Bolderini ganham ouro, prata e bronze no Mundial de Araxá
É no sítio, em Pindamonhangaba, que pertence à família há quase 100 anos, que Felipe Bolderini Couto, 30 anos, e a mulher, Talita Silva,...
Queijos vivos da Serra da Mantiqueira: história, tradição cultural e familiar
O queijo artesanal é fabricado em Minas Gerais desde o século XVIII, seu consumo é hábito que ultrapassa as fronteiras do território mineiro. Sua...
‘Doenças modernas estão relacionadas ao que a gente come’, diz Rodrigo Oliveira durante aula-show...
Durante participação no festival VIVA Mantiqueira, realizado no último fim de semana, no distrito de São Francisco Xavier, o chef Rodrigo Oliveira falou sobre...
Aprenda a fazer a Cartola da Serra, receita de Rodrigo Oliveira para o VIVA...
Um dos convidados do festival gastronômico VIVA Mantiqueira, Rodrigo Oliveira criou para o evento em São Francisco Xavier uma releitura da Cartola, sobremesa típica...
Bebidas artesanais ganham espaços coletivos no VIVA Mantiqueira
Cervejeiros e produtores de destilados se uniram para celebrar São Francisco Xavier e promover marcas locais durante o VIVA Mantiqueira, festival gastronômico que acontece...
Amicci Anchieta promove Festival da Alcachofra
Sabe aquela história de que alguns pratos a gente come primeiro com os olhos? As receitas da segunda edição do Festival da Alcachofra do...
Chef Ricardo Felizardo Cozinha na Ilha de Caras
Em 2017, o chef Ricardo Felizardo se despediu da região para uma temporada em Curitiba. À época, intitulamos o bate-papo como um “até breve”....
Tuia Lencioni e Ana Vilela de graça no VIVA Mantiqueira
Para celebrar a gastronomia e os produtores locais, o VIVA MANTIQUEIRA, Festival Gastronômico que acontece dias 7 e 8 de setembro em São Francisco...