Após 35 anos, Davos Maison Suisse está de casa nova no Capivari
Um dos restaurantes mais tradicionais de Campos do Jordão, o Davos Maison Suisse está de casa nova. Especializado em pratos clássicos da cozinha suíça e...
Outback Steakhouse lança burger vegetal
O Outback Steakhouse acaba de lançar um burger 100% vegetal, exclusivo da marca. Batizado de Revolution Burger®, a receita foi criada em parceria com...
Parmegiana com purê é novidade em São José
Por curiosidade, você sabe responder qual é o seu prato favorito? Se também tem dificuldade para eleger somente uma receita como a número um...
Festival ‘Rotas do Vale’ faz homenagem à culinária tropeira
Durante o ciclo do ouro em Minas Gerais, o Vale do Paraíba se tornou uma importante rota de transporte de mercadorias entre as cidades...
Peperone e BGZ Hamburgueria têm novidade no menu
A convite do amigo André Aquino, idealizador do Cozinha pra Machos e sócio do restaurante Peperone, que tem uma história de mais de 30...
Tendências gastronômicas para 2020
Sempre que um novo ano começa fico me perguntando o que ele reserva pra gente. E desde que comecei a escrever neste espaço, também...
Retrospectiva: gastronomia regional em 2019
Chegou pra ficar
Várias casas abriram as portas na região em 2019. Entre elas o Habak, em São José dos Campos, especializado em comida...
Confira dicas de presentes de comer e beber
Você deve concordar comigo: presente de comer e/ou beber é sempre uma boa ideia! Pensando nisso, separei algumas dicas pra quem é adepto dessa...
Pé de Banoffee traz receita tradicional inglesa para S. José
Há exatamente um mês, São José dos Campos ganhou a primeira casa especializada em banoffee. A torta que combina banana, doce de leite e...
Um dos principais importadores de vinho de SP, Marcelo de Moraes fala sobre loja...
Uma das casas com maior variedade de vinhos da região, o Amicci Anchieta, em São José dos Campos, se tornou um verdadeiro paraíso para...
