Santo Agostinho solidário
Logo que voltei a assinar a coluna de gastronomia do jornal O VALE, em 2015, tive a oportunidade de conhecer o Santo Agostinho. Estava...
Páscoa no Lenz Gourmet
Muita gente aproveita o feriado de Páscoa para curtir o clima ameno da Serra da Mantiqueira. E pra quem for até Campos do Jordão,...
Gastronomia internacional
Não é de hoje que a gastronomia internacional desperta a curiosidade e encanta os paladares dos brasileiros. Talvez, a grande diversidade culinária -- e...
Festival da Quaresma
Um jantar neste sábado, dia 11, marca o a abertura do tradicional Festival da Quaresma do restaurante Donna Pinha, em Santo Antonio do Pinhal,...
Ribs em três novos pratos
A Ribs on the barbie, aquela costela do Outback que é supertradicional -- e saborosa -- é a estrela do Festival de Ribs, que...
Paella portuguesa
O Cassiano Restaurante lança amanhã, dia 11, um novo prato: a Paella Portuguesa. Agora, todos os sábados, no almoço (das 12h às 15h), o cliente...
Guten reabre com novidades
As obras foram rápidas. Duraram uma semana. Mas as mudanças prometem agradar ao público. Reinaugura hoje, em São José dos Campos, o Guten Bier,...
Doce tradição portuguesa
Ah, a criatividade! Que seria da gastronomia -- e do mundo -- sem ela? Veja o exemplo da culinária portuguesa. Entre os séculos 18...
Encantos do Vila Santa
Já fazia algum tempo que não via (e conversava) com minha melhor amiga. No último domingo, marcamos de sair à noite para comer uma...
Onda vegana
Tendências mundiais, que devem ganhar ainda mais força esse ano, o vegetarianismo e o veganismo estão cada vez mais presentes entre pessoas próximas. Isso...
