Meta 4 – Pensar em novas metodologias
Depois de um pequeno recesso de Carnaval (sim, resolvi me dar uma pequena folga de tudo e todos neste feriadão), retomemos nossas metas que,...
Meta extra – aproveitar datas comemorativas ou não?
Ooooh... carnaval chegooou! A rima pode até não ter rolado, mas que dá
pra você aproveitar o Carnaval para aumentar as vendas, isso dá.
Se você...
Contagem regressiva
A um mês do início da aventura "Pé na Taça", nós três, protagonistas dessa aventura, já ganhamos a simpatia de produtores nacionais e de...
#Meta3 – O que devo melhorar no meu restaurante?
Buenas! Seguindo nosso planejamento de comunicação (que eu espero que todos estejam fazendo), hoje vamos falar de uma das piores partes quando falamos em...
#Meta2 – Que espaços eu tenho para divulgação?
Hoje é dia de coluna e, antes de tudo, queria pedir desculpas pela ‘falta’ na semana passada. Tive alguns contratempos pessoais e isso me...
Vinho, amigos e road trip
No próximo mês de março, dois personagens do mundo do vinho, aqui de
Sanja, pegam a estrada com mais um amigo de Sampa para desbravar...
“Meu sonho é ter um sítio na Mantiqueira”, revela Bel Coelho
Entre andanças para pesquisar alimentos nativos, biodiversidade e os saberes do campo, Bel Coelho não deixa passar nada. Foi assim, em expedições pela Serra...
#Meta1 – O que é importante divulgar nos restaurantes?
No meu último post, semana passada, falamos mais sobre como planejar toda sua comunicação para o ano todo (se você não viu, corre lá...
Metas para o seu restaurante em 2020
O novo ano chegou e, com ele, a época de planejar e traçar novas metas para o seu bar ou restaurante. Por isso, tenho...
O Tesouro do Baú
Dentre as muitas riquezas da Serra da Mantiqueira Paulista está São Bento do Sapucaí. Fundada como Vila de São Bento do Sapucaí em 1720,...