De bem com a vida e os negócios
Depois de uma temporada de muito trabalho com a expansão da Torteria Haguanaboka, a empresária Valéria Verdi Macedo agora respira tranquilamente. É que há...
Frango cervejeiro
Pra reunir a galera aqui no Cozinha pra Machos, a gente faz um jantar super especial entre amigos. E essa receita de Frango na Cerveja Preta...
O remédio? Teu alimento!
“Que o alimento seja teu remédio e o remédio teu alimento”. Hipócrates dizia isso há mais de 2 mil anos atrás. Nossas avós nos...
Outra doce temporada
Pela segunda vez a confeiteira Melissa Toffani Magalhães, de São José dos Campos, está no programa "Que Seja Doce", exibido pelo canal GNT. Em...
Na rota dos melhores burgers
O ano começou bem para Felippo Ferraz e Artur Diniz, sócios na St. Joe Burgerhouse, em São José dos Campos. Pelo segundo ano consecutivo, o...
Sofisticação à beira-mar
Após um Réveillon de sucesso, o Praia 9, recém-inaugurado em Ubatuba, na praia das Toninhas, se tornou no Litoral Norte o endereço da vez...
Jantar no Lago
A parceria é boa: o chef Alexandre Bertolasse e o sommelier Paolo Faroni se uniram para promover um jantar especial. Trata-se de uma noite...
Romance e Vinhos
Ir à Enoteca Ferreti para tomar um bom vinho é certamente desfrutar da sensação de se sentir em casa. Pelo menos é com este...
Costela de cordeiro ao vinho
Olha só, pessoal. Se vocês gostam de cordeiro, assim como nós, vão adorar essa receita que escolhemos para a nossa primeira coluna do Degusta...
Almoço agroecológico
Renata Del Vecchio
Pindamonhangaba
Resgate de tradições, tecnologia na produção rural e a relação harmoniosa entre quem produz e quem transforma o alimento. Mais uma vez,...
