Maternidade & Culinária
A agenda da chef de cozinha Fernanda Ferreira, 37 anos, está cada vez mais concorrida. Além das consultorias em bares e restaurantes, os negócios...
Cozinha entre amigos
Dois grandes nomes da nossa gastronomia estiveram reunidos na última semana em um jantar no empório Zest que foi impecável. Entre vinhos, cardápio arrojado e...
Saudável da semente ao prato
Dentre as reflexões que permeiam os ideais de alimentação dos nossos dias, uma das mais importantes é a avaliação dos riscos que a industrialização...
A brasilidade do Auá
Depois de uma temporada fora de São José, o bom filho Gabriel Spaziani está retornando à casa para apresentar um projeto lindíssimo: o Auá...
Bistrô & Vida Saudável
No cardápio tem opções para todos: para quem segue à risca uma dieta, para aqueles que, às vezes, gostam de quebrar as regras e...
Sobre o jardim e EU
Que atire o primeiro seixo quem nunca matou uma plantinha de sede (sem querer, é claro).
É, cuidar de um jardim não é tão simples...
Polo de alimentos orgânicos
Após muitos anos tendo como base de sustentação econômica o setor agropecuário, principalmente com o cultivo extensivo da batata, o município de Gonçalves começou,...
Comida que refloresta
A combinação entre agricultura, meio ambiente e gastronomia pode ser responsável por reflorestar até 2030 cerca de 20 mil hectares somente no Vale do...
Frango e Coca-Cola
Frango de padaria e Coca-Cola, com aquela garrafa de um litro.
Todo domingo este era o cardápio do almoço lá em casa. Minha mãe preparava...
À mesa com Monteiro Lobato
Uma boa opção para aproveitar o feriado de Tiradentes é participar amanhã, às 18h, no Taubaté Shopping, de uma conversa que promete ser deliciosa com...
