Antica Torre: expressão da Toscana
A vinícola Trambusti foi fundada em 1934 pelo italiano Orlando Trambusti, que, antes de iniciar na vitivinicultura, possuía um pequeno armazém de vinhos na...
Para brindar o Dia da Cachaça
Hoje é dia da nossa bendita e nós não iríamos deixar essa data passar em branco. Então, é claro que vai ter birita com...
Pitaia e Saborosa: essas desconhecidas
Em uma de nossas expedições à cidade de Paraisópolis, no sul do estado de Minas Gerais, tivemos a oportunidade de conhecer a fazenda Santa...
Parceria na cozinha
O Barbaresco subiu um novo degrau na sua escala de maturidade gastronômica. Com menu reformulado e novos fornecedores escolhidos a dedo, a casa quer...
Complexidade: Select Rouge
Em 1814, Jean-Joseph Moreau, um jovem tanoeiro, casou-se com a herdeira da mais antiga produtora de Chablis, uma famosa denominação de origem para vinhos...
Dias frios: faça o drinque perfeito!
Se você é daqueles que com o friozinho não dispensa um sofá ou um bom filme, ama ficar em casa, sem sair para nada,...
Polkadraai: vinho fino da África
A vinícola Stellenbosch Hills foi criada em 1945, mas pode-se dizer que sua história começou muito antes dessa data. Em 1707, dois agricultores chamados...
Frescor: Morellino di Scansano
Esse vinho foi produzido pela Fattoria Mantellassi, instalada na comuna de Magliano, nas proximidades da vila de Scansano, dentro da tradicional região vinícola Toscana....
Joia da Califórnia: De Loach
Para selecionar o De Loach Zinfandel fomos pedalar por terras da Califórnia, nos Estados Unidos. Essa região de colinas suaves, solos vulcânicos e constantes...
Key Blend: frutado e intenso
Utilizando as duas principais castas cultivadas pela produtora Valle Secreto, a Cabernet Sauvignon (70%) e a Carménère (30%), foi criado o Key Blend. Sob...
