Comida de Rua
Ricardo Felizardo é chef formado pelo Senac, pesquisador de comida de rua e de praia. Também é skatista e artista visual. É colunista do Degusta Vale e divide com os leitores os rolês gastronômicos que faz.
Receitas de Cozinha Afetiva
Olá, pessoal! Espero que este texto encontre vocês em paz e com muita saúde.
A última vez que escrevi para o Degusta foi há três...
Cozinha afetiva de Felizardo
Há tempos não escrevo para o Degusta. Depois de uma temporada no sul, estou de volta ao Vale do Paraíba e garanto que estarei...
A carne é fraca
Dias atrás saí do Vale do Paraíba em uma trip gastronômica pelo do sul do país. Aproveitando a rota, fui visitar meus pais que...
O morango vendido nas ruas
A comida de rua não é um movimento novo, ela sempre existiu. Vivemos em uma época onde o mercado absorveu o conceito “comida de...
