O Dia Nacional da Cachaça é celebrado no dia 13 de setembro, mas para amantes do destilado, o mês inteiro é uma ótima pedida para degustar bons drinques. No Bar do Vaticano, um bar secreto e intimista comandado pelo chef Erick Jacquin, acaba de ser lançado novos drinques “com tompêro especial do chef” preparados com cachaça.
Confira a seleção de drinques para degustar no mês em que é celebrado o Dia da Cachaça:
Tropicaxi: Uma combinação de cachaça com abacaxi, xarope de capim santo e suco de limão. O drink equilibra o frescor e a refrescância das frutas tropicais, o que destaca a cachaça de forma leve e aromática (R$ 60).
Giuseppe: Drinque elaborado com cachaça, gengibre, hortelã, hibisco, suco de limão e xarope simples. Traz o frescor da hortelã e do gengibre, combinado com a acidez do limão e um toque suave de hibisco (R$ 60).
Doses de cachaça pura: Para os apreciadores de cachaça tradicional, o Bar do Vaticano oferece doses com diferentes cachaças (entre R$ 40 e R$ 120), conhecidas por suas produções artesanais e características marcantes.
Quer drinques com cachaça e ainda aproveitar a programação do Bar do Vaticano? Em setembro, toda quinta-feira do mês têm jazz com Tony Gordon; às sextas-feiras, Mamá Trindade com pop, blues e jazz. Aos sábados, o comando da noite fica por conta de bandas convidadas, como Elias Mattarazzo (jazz, MPB e bluz), no dia 21/09, e, Ammora Alves, que apresenta o melhor da soul music no sábado, dia 28/09.
O espaço é intimista e possui apenas 60 lugares. Conta com um menu exclusivo de finger food e uma carta de drinques assinados pelo chef Erick Jacquin. O Bar do Vaticano está localizado na Rua da Consolação, no bairro dos Jardins, em São Paulo. É necessário fazer reserva pelo número de WhatsApp (11) 99729-8418 e é possível realizar eventos corporativos e festas particulares no local (eventos@restaurantpresident.com.br).
SERVIÇO
Bar do Vaticano
Endereço: Rua da Consolação nº 3.585, no bairro dos Jardins, em São Paulo
Reservas: (11) 99729-8418
Capacidade: 60 pessoas
Horário: a partir das 19h (quinta a sábado)
