Já sabe o que vai fazer na virada do ano? Não? O Degusta Vale separou algumas dicas de restaurantes que abrem nesse Natal e Réveillon.
O Donna Pinha, em Santo Antonio do Pinhal vai preparar uma ceia de Réveillon completa a R$ 260 por pessoa (primeiras 60 reservas); após, R$ 320 (capacidade máxima 80 pessoas). O serviço começa às 22h30 e vai até 1h30. O encerramento será às 2h.
No menu, tender caramelizado com figos e abacaxi, sopa de lentilhas, lasanha de berinjela, arroz com frutas secas, pernil, salmão e truta assada, mil folhas e apfelstrudel, além de frutas diversas.
Para beber, já incluso no valor, o cliente terá à disposição água, refrigerante, suco, caipirinha e uma taça de espumante por pessoa. A rolha estará liberada, sem taxa.
No Cassiano Restaurante, em São José dos Campos, tem ceia de Natal e Ano Novo. Na noite de Natal, a festa começa às 21h e segue até 1h, com decoração especial, música ao vivo, chegada do Papai Noel e entrega dos presentes dos clientes para as crianças.
Entre as opções de prato principal estão o bacalhau à Gomes de Sá e o leitão à Bairrada. O serviço ainda inclui serviço volante com peru recheado com farofa de castanha portuguesa e, de sobremesa, Siricaia, Rabanada e Bolo de Nozes.
Água, coquetel de frutas, refrigerantes, cerveja e vinho tinto português estão inclusos no valor de R$ 290 por pessoa (mais 10% de taxa de serviço). Crianças de 7 a 12 anos pagam 50% do valor.
No Réveillon do Cassiano, o menu inclui lasanha de berinjela, salada de polvo portuguesa ou creme de lentilhas com paio português na bagaceira, cataplana de bacalhau ou lagosta suada à moda de Cascais e serviço volante com lombo de porco com molho de mel e tangerina. Para sobremesa, toucinho do céu, estrogonofe de nozes e ovos nevados.
Entre as bebidas, água, coquetel de frutas, refrigerantes, cerveja e taça de espumante. A festa de Réveillon começa às 21h segue até 2h. O valor é de R$ 363 por pessoa (mais 10% de taxa de serviço). Crianças de 7 a 12 anos pagam 50%.
A Troina Pizza Gourmet, também em São José dos Campos, prepara a sua primeira festa de Réveillon com o melhor da culinária siciliana criado pelo chef Muran que assina o cardápio do Família Messina.
Panetone de bacalhau, canapés de carpaccio e de burrata com pesto, croquete recheado de gorgonzola, dadinhos de provolone com salame e bruschettas, além de frios e antepastos.
No bufê, bacalhau com alcaparras e creme de limão siciliano, paleta de cordeiro assada com batatas e especiarias marinados em vinho tinto, escalope de mignon com ervas, presunto de parma e molho de vinho tinto, além de massas e pratos à base de camarões grelhados.
A noite será regada à espumante (La Roche Brut), além de sucos, refrigerantes, água, caipirinha e vinho tinto. Tudo à vontade. De sobremesa, mousse de Nutella, torta de maçã e pistache, tiramisú e frutas. O valor por pessoa é R$ 450.
Donna Pinha
Rua Antônio Joaquim de Oliveira, 647 – Santo Antônio do Pinhal
Tel. (12) 3666-2669
Cassiano Restaurante
No Hotel Golden Tulip, no Colinas Shopping
Avenida São João, 2200, Jardim das Colinas – São José dos Campos
(12) 3131-4141
Troina Pizza Goumet
Avenida Irerê, 60 – Alphaville – São José dos Campos
Tel. (12) 3942-7044.
