Nesta sábado, dia 27, São José dos Campos comemora 252 anos. Para quem quiser celebrar a data saboreando uma deliciosa feijoada, a dica é aproveitar o almoço servido no Novotel.
Segundo o chef Hugo Rabello, o preparo do prato tradicionalmente servido aos sábados começa já na quarta. Ele explica que o segredo da equipe para garantir o sabor leve é ferver várias vezes as carnes.
Além do prato principal, ainda tem banana e mandioca fritinhas, pastelzinho feito na hora, pernil, linguiça, muitas saladas, além dos complementos tradicionais, como a couve, a laranja e o torresmo.
De entrada, caipirinha de cachaça, batidas de coco e maracujá à vontade como cortesia. E para fechar a experiência gastronômica, o bufê de sobremesas. Tudo pelo valor fixo de R$ 62.
Feijoada Novotel – Todos os sábados
Av. Dr. Nelson d’Ávila, 2200 – Vila das Acácias, São José dos Campos.
Reservas: Podem ser feitas através do tel: (12) 4009 78 00 ou através do email: reservas.novotelsjc@accor.com.br
