Conhecido pelo ambiente descontraído na esquina das ruas Desembargador do Vale e Tucuna, no bairro da Pompéia, em São Paulo, o Bar Desembargador tem novidades no menu de drinques para esse verão.
Quem comanda o bar é o simpático bartender Clayton, que conquistou clientes fiéis e frequentadores assíduos da casa, sempre dispostos a degustar as criações originais. Para a estação mais quente do ano, Clayton sugere drinques refrescantes e com ingredientes orgânicos.
Entre as novidades estão as novas versões de Gin Tônica de Hibisco, Limão, Tangerina ou Gengibre (R$ 31). O de Hibisco, por exemplo, leva gin orgânico, xarope de cramberry e tônica orgânica de hibisco.
Veja outras criações:
– Flower time – vodca, Brandy Osborne, suco de limão siciliano, xarope de açúcar (R$ 31)
– Dourado – Vermute Punt e Mes, Vermute Dry, suco de tangerina, bitter (R$ 31)
– Violet Sour – Gin, xarope de violeta, suco de limão siciliano, clara de ovo pasteurizada, bitter (R$ 31)
– Bulleit Mate – uísque Bulleit, xarope de vanila, suco de limão taiti, chá mate orgânico (R$ 32)
Pra comer. Passando pelo Desembargador, não deixe de experimentar receitas já consagradas na casa, como o famoso frango a passarinho com batata canoa frita; o beiju de tapioca ao forno com salmão defumado, ovos e gergelim negro; o sanduíche de linguiça caseira no pão ciabata, com queijo coalho, cebola roxa e batata rústica.
Pra quem prefere um prato bem suculento de comida, que tal o Picadinho Desembargador, que leva filé picadinho com molho rôti, acompanha arroz, farofa de banana, ovo, pastel de queijo e couve?
Ainda vale saber que às terças-feiras e sábados, das 17h às 22h, o chope Brahma é em dobro e no sábado ainda tem bufê de feijoada, com carnes e acompanhamentos separados a sua escolha, por R$ 57 (e a primeira caipirinha de limão é por conta da casa). Bora lá!?
Bar Desembargador
Rua Desembargador do Vale, 253, Pompéia – São Paulo
Tel: (11) 3672-3676
De seg. a quin., das 17h à 1h; sex. e sab.; das 12h à 1h; dom., das 12h às 22h; e feriados, das 12h à 1h.
