Vai começar a 10ª edição da Folia Gastronômica de Paraty. O evento é aberto ao público de 2 a 4 de novembro e vai reunir mais de 30 restaurantes da cidade, chefs renomados e produtores locais.
Paraty entrou para a lista de Cidades Criativas pela Gastronomia, da Unesco, e a conquista inspirou o tema da Folia deste ano: “Eu Sou Gastronomia”. Durante o evento ainda será lançado o Mapa do Gosto, publicação com os principais produtores e produtos agrícolas da cidade.
Entre as atrações da programação estão as aulas de gastronomia com chefs locais e convidados que acontece na tenda principal, no Largo de Santa Rita. Tem também barracas de restaurantes com comidinhas e exposição e venda de cachaças e cervejas artesanais.
Na programação cultural, destaque para o show de Casuarina, Ciranda Elétrica de Paraty e Moreira Júnior.
Confira a programação completa no site www.foliagastronomica.com.br
