O Centro Universitário Senac – Campos do Jordão, realiza nos dias 22, 23 e 24 de junho a Virada Gastronômica. Ao longo de 72 horas, diversos pontos da cidade recebem a atividades relacionadas à gastronomia. Um dos destaques fica por conta da Churrascada com o chef Felipe Bronze, do restaurante Oro, que conquistou 2 estrelas no Guia Michelin 2018.
A Virada Gastronômica, organizado pelos alunos do 4º período do curso de graduação Tecnologia em Gastronomia, começa na sexta-feira (22), às 10 horas, no Centro Universitário Senac, com palestras sobre alimentação e atividades artísticas, como grafite, vernissage e música ao vivo.
A partir das 12h30, o chef Felipe Bronze, grande nome da gastronomia brasileira contemporânea, comanda uma Churrascada, em prol de entidades de Campos do Jordão que atuam no tratamento de dependentes químicos. As atividades seguem até as 17h, com música, dança, atividades circenses e exposições artísticas.
No sábado (23) e no domingo (24), a Virada, que tem parceria da Secretaria de Turismo e empresários, ocupa outros espaços da cidade como o Dona Chica Restaurante, Hotel Toriba – Restaurante Pennacchi, Fazendinha Toriba, Hotel Frontenac – Restaurante Charpentier, Sabor Chocolate – Mercado São Bento, Restaurante Capivari e Villa Gourmet.
Veja a programação completa abaixo:
Dia 22, das 12h30 às 14h30
Churrascada com o chef Felipe Bronze
Local: Centro Universitário Senac – Campos do Jordão
Dia 23, das 12h às 14h
Farm Burger – Festival de hambúrgueres com queijos regionais e duo de viola caipira
Local: Fazendinha Toriba
Dia 23, das 15h às 17h
Beer Garden Jazz (Cervejas regionais e artesanais com Jazz)
Local: Dona Chica Restaurante
Dia 23, das 17h às 19h
Bate Papo com artista na Mostra Evolução – Pintor Alfredo Neves Júnior
Local: Hotel Frontenac – Restaurante Charpentier
Dia 23, das 18h às 20h
Noite de caldos e sopas com MPB ao vivo
Local: Restaurante Capivari
Dia 23, das 18h às 20h
Música Instrumental
Local: Sabor Chocolate – Mercado São Bento
Dia 23, das 19h às 21h
Culinária Italiana com uso de pinhões e música italiana do século XX
Local: Hotel Toriba – Restaurante Pennacchi
Dia 24, das 12h às 14h
Truta com caricatura
Local: Villa Gourmet
Dia 24, das 15h às 17h
Beer Garden Jazz (Cervejas regionais e artesanais com Jazz)
Local: Dona Chica Restaurante
Informações em: www.sp.senac.br/viradagastronomica
