Apesar da situação já normalizada, a greve reascendeu uma importante discussão sobre o papel dos pequenos produtores e sobre a necessidade do estímulo à economia local. Prova disso é que quem já tinha o hábito de comprar deles não percebeu a escassez na prateleira dos supermercados, nem precisou pagar mais caro pelos alimentos. Opções não faltam.
Haroldo por exemplo tem um projeto chamado Orgânicos do Valle e é presidente da Aproaj (Associação de Produtores Orgânicos e Agroecológicos de Jacareí). Fundada em 2016, ela nasceu justamente com o objetivo de aproximar os produtores dos consumidores.
“É muito comum encontrar famílias que sabem produzir, mas encontravam dificuldade ou não sabem vender seus produtos. A associação nasceu para fazer esse trabalho e valorizar esses pequenos produtores”, conta o presidente.
Para facilitar o trabalho, todas as segundas-feiras os associados fazem uma lista com os produtos disponíveis e enviam pelo WhatsApp para os clientes cadastrados. Os pedidos, com valor mínimo de R$ 25, podem ser feitos até quinta. Na sexta e no sábado, a associação faz as entrega das cestas na cidade sem nenhum custo adicional.
“Com essa ideia da pessoa montar sua cesta e receber em casa tem aumentado o número de clientes. Tem muita gente em busca de alimentação mais saudável, mas a falta de hábito e a dificuldade de ir até o sítio acabavam atrapalhando”, afirma Braga.
Uma das premissas da associação, presente também em outras iniciativas, é levar a alimentação saudável para a população com preço acessível. E durante a greve dos caminhoneiros, o grupo fez essa premissa valer. Enquanto os preços de alguns ingredientes subiram em grandes distribuidores e supermercados, ficaram congelados na associação.
Entre os tabus que o pequeno produtor precisa quebrar, principalmente aqueles que apostam nos orgânicos, está a questão do preço. Daniela Querido tem uma produção na região do Ribeirão Grande, em Pindamonhangaba, e criou o projeto “Cesta Querida”, que atende clientes de Pinda, Taubaté e Tremembé com o sistema delivery. Ela afirma que costuma ter retornos positivos de novos clientes quanto o assunto é custo-benefício.
“Quanto você compra direto do produtor, você deixa de pagar por uma série de taxas e impostos embutidos no valor do produto. Além disso, nós plantamos e disponibilizamos frutas e verduras da estação, que são sempre mais saborosos”, conta Daniela.
Segundo ela, precisamos aprender a consumir os produtos da época e deixar de lado aquele velho hábito de querer consumir tudo o ano todo. É simples entender a matemática. Se a fruta é produzida fora de época, a colheita é escassa, a oferta é pequena e o preço vai lá pra cima!
A produtora afirma que esse tipo de conhecimento também pode ser adquirido no contato com o produtor e lembra que essa proximidade pode dizer mais sobre o seu alimento que uma simples certificação ou um selo de “orgânico” que você encontra na embalagem dos produtos vendido em supermercados.
“Conhecendo o produtor e a propriedade, você sabe exatamente de onde vem a sua comida, se de fato ela não recebe agrotóxicos”, afirma Daniela. Se você está convencido dos benefícios e da importância de valorizar o pequeno produtor, confira algumas das iniciativas que descobrimos fazendo essa matéria!
Cesta Querida (Pindamonhangaba, Tremembé e Taubaté)
www.cestaquerida.com.br I (12) 98116-2872 I Tem delivery
Sabor da Vida Orgânicos (Tremembé, Taubaté, Caçapava, São José e Jacareí)
www.sabordavidaorganicos.com.br I (12) 98148-9313 I Tem delivery
Fazenda Santa Bárbara Orgânicos (São José dos Campos – ComSciência Saúde, Feirinha Adyana Natural, Feira Natura Valle)
www.Facebook.com/santabarbaraorganicos I (12) 99707-6034
Orgânicos do Valle (Jacareí)
www.facebook.com/ibiporajacarei I (12) 99749-8047
Recanto dos Ipês (Jacareí)
www.facebook.com/RecantoDosIpesAgroecologia
Associação de Produtores Orgânicos e Agroecológicos de Jacarei (feira aos sábados, das 7h30 às 12h30, no Largo do Riachuelo)
Feiras de produtores
Vale Sul Shopping (São José dos Campos – a cada 15 dias, às terças-feiras, das 17h às 22h (próxima dia 19 de junho)
Colinas Shopping (São José dos Campos – toda 2ª terça-feira do mês (próxima dia 12 de junho)
Horta na Porta – Pátio Condomínio Club (Jd. Aquarius – São José dos Campos – às quarta-feiras, das 17h às 21h) – (12) 99657-6202 I Instagram @Fill_ma
Taubaté Shopping – Eco Feira Taubaté (toda quarta-feira, das 8h às 14h)
