Tag: receitas
Anouk Migotto representa a Mantiqueira na Bienal do Livro em São...
A 26ª edição da Bienal Internacional do Livro de São Paulo terá uma representante da Serra da Mantiqueira: a conceituada chef Anouk Migotto, que...
Esfriou? Confira receitas de cremes da chef Anouk Migotto do Donna...
Diante da frente fria que despencou as temperaturas em todo o país, a renomada chef Anouk Migotto, do restaurante Donna Pinha, em Santo Antônio...
Livro ‘Donna Mantiqueira’ reúne as melhoras receitas da chef Anouk Migotto
Imagina as melhores receitas do tradicional restaurante Donna Pinha, em Santo Antônio do Pinhal (SP), reunidas em um livro. Essa delícia acaba de sair...
‘Cozinhando com Economia’: dicas para evitar desperdício
Que desperdício! Cerca de um terço do alimento que produzimos vai para o lixo. Em todo o mundo, 1,3 bilhão de toneladas são descartados...
Cozinha afetiva de Felizardo
Há tempos não escrevo para o Degusta. Depois de uma temporada no sul, estou de volta ao Vale do Paraíba e garanto que estarei...
Barbecue de goiabada
Que tal uma Costelinha suína com barbecue de goiabada e purê com mostarda Dijon? Receita do Chef Vitor Pompeu, do restaurante Sauá (Gonçalves -...
Escondidas no Quintal
Um domingo desses, pela manhã, estava deitado no sofá, na casa dos meus pais, curtindo uma preguicinha boa, quando comecei a receber mensagens de...
Noite de novos sabores
Na última semana tive a oportunidade ser jurado, do 6º Concurso de Receitas da Torteria Haguanaboka e quando fui conhecer os finalistas me peguei...
O melhor dos pescados
Hoje é aniversário do meu velho e estava pensando numa forma de homenageá-lo aqui, afinal, o cara é um cozinheiro de mão cheia. Como...
