Comida que refloresta

A combinação entre agricultura, meio ambiente e gastronomia pode ser responsável por reflorestar até 2030 cerca de 20 mil hectares somente no Vale do...

‘Japa’ com cerveja, sim!

Se você é fã de comida "japa" e de cerveja, aí vai uma dica preciosa pra esse final de semana. O Pé de Breja, em...

SP 50: parada obrigatória!

A temporada de inverno 2017 ainda nem começou, mas quem for a Campos do Jordão já pode conferir novidades no roteiro gastronômico da cidade:...

Quiririm em festa!

O charmoso distrito de Quiririm, em Taubaté, está em festa! É a 28ª edição da tradicional Festa da Colônia Italiana que segue até o dia...

Barbecue de goiabada

Que tal uma Costelinha suína com barbecue de goiabada e purê com mostarda Dijon? Receita do Chef Vitor Pompeu, do restaurante Sauá (Gonçalves -...

Tem bacalhau na mesa!

A Páscoa já passou, mas os apaixonados por bacalhau ainda tem um motivo para apreciar o pescado consumido tradicionalmente nessa época do ano: o...

Frango e Coca-Cola

Frango de padaria e Coca-Cola, com aquela garrafa de um litro. Todo domingo este era o cardápio do almoço lá em casa. Minha mãe preparava...

Workshops na Festa do Pinhão

Confira agenda de workshops oferecido pelo Senac Campos do Jordão durante a Festa do Pinhão. 22 de abril 14 às 15 horas: Workshop de Entrevero, com Victor...

Temporada do pinhão

Cunha, Campos do Jordão e Santo Antônio do Pinhal promovem eventos gastronômicos e mostram a versatilidade da semente em pratos doces e salgados Devo confessar...

À mesa com Monteiro Lobato

Uma boa opção para aproveitar o feriado de Tiradentes é participar amanhã, às 18h, no Taubaté Shopping, de uma conversa que promete ser deliciosa com...