Tendências gastronômicas para 2018

O que será que o mundo da gastronomia nos reserva para 2018? O Relatório de Tendências Culinárias do Grupo Sterling-Rice 2018 criado por um...

O frescor do Sebastian Brut

Nascido em Milão em 1934, Walter Contato construiu uma carreira bem-sucedida na área da construção civil italiana, no entanto sua paixão pelo vinho fez...

Se liga na Retrospectiva 2017!

Eventos cervejeiros: não faltou espaço para boa conversa, regada à cerveja de qualidade. 2017 foi o ano dos eventos de cervejas artesanais: teve o “Carnabeer...

Camarão na Moranga na Ceia!

Pra quem quer fugir das carnes tradicionais nas ceias de fim de ano, boas alternativas são os peixes e frutos do mar. A chef Thais...

Novidades do Espaço Verão Ubatuba

Para quem já está no clima da estação mais quente do ano, e aprecia o nosso Litoral Norte, boa dica em Ubatuba é o...

Na onda da comida havaiana

Você já provou o poke? Servido em uma tigela, ele é preparado com arroz Gohan (usado nos sushis), peixe cru cortado em cubos (cru,...

Encomenda de ceias de Natal

Pra quem busca praticidade nas festas de fim de ano, a dica é encomendar pratos para as ceias de Natal e Ano Novo. Boas...

Rosbife com molho ao vinho

Sim, o ano passou, novamente é Natal e estamos na mesma: o que servir na ceia? Para minimizar essa sensação de que estamos sem...

Bolo Natalino da Lu Freitas

Que tal receber seus convidados na Ceia com um delicioso Bolo Natalino? A confeiteira Luciana Freitas, de Caçapava, ensina o passo-a-passo: INGREDIENTES 1 de xícara (chá)...

MasterChef em festival de comidas brasileiras

Nesse final de semana acontece a feira “Comidas Típicas do Brasil” no Parque da Cidade, em São José dos Campos. Serão quase 100 barracas,...