Viva o Zé Pereira!

Ah! O carnaval!!!! Muita música, muita dança – se é que podemos chamar de dança aquela pulação toda – muita alegria! É preciso também muita...

Gastronomia e Entretenimento no Hou

Inaugurado em novembro do ano passado no centro de Taubaté, o Hou Lounge Bar caiu no gosto do público -- não só da cidade...

Vicentin Blend de Malbec

Vicentin é um nome forte na Argentina, pois carrega consigo o legado de uma família batalhadora, que prosperou em diversos ramos de atividade, principalmente...

Vagas para cursos de gastronomia no Senac

Pra quem quer começar o ano se especializando, as unidades Senac de Campos do Jordão e Taubaté estão com uma agenda diversificada de cursos...

Salada de berinjela assada

Chegou o verão e parece que o paladar pede receitas mais leves, frias e saborosas. Sem contar que ainda contribui com um desejo que é senso...

Amici Charcutaria Artesanal e a conservação dos alimentos

Boas ideias podem nascer em qualquer lugar, em qualquer situação. E tenho dado sorte de encontrar gente e de contar, aqui, histórias de pessoas...

‘Champagne’ da Espanha: Cava Bonaval Brut

A produtora espanhola Bodegas López Morenas foi criada em 1943 por Don Manuel López Morenas, na bucólica cidade de Fuente del Maestre, localizada na...

Que peru, que nada!

  Quando se trata de tradições populares, o primeiro “ciclo folclórico” do ano é o ciclo natalino. Sim eu sei que o Natal é em...

Feijoada Pré-carnaval no Novotel

A pouco mais de um mês do Carnaval, o Novotel de São José dos Campos anuncia a data da tradicional Feijoada Pré-carnaval: 3 de...

Alimentação e Cultura

Comer do pão, provar do sal – integração. A alimentação agrega, congrega.  Alimentar-se é um ato quase sagrado. Necessidade básica do corpo? Motivo de reunião...