Fase amarela chegou: hora de pisar no acelerador

Buenas, amigos! Quanto tempo! Tudo bem por aí? Espero que sim! Estamos oficialmente na fase amarela em todo Vale do Paraíba há algumas semanas. A semana...

Bares e restaurantes abertos ao público

Bares e restaurantes retomaram o atendimento ao público em São José dos Campos depois que a região avançou para a fase amarela do plano...

Dia 14 – Não é um ‘adeus’… e sim um ‘até breve!’

Fazendo referência a uma das frases mais clichês quando se trata de winetrip #viajantedovinho, nunca é um "adeus", é sempre um "até breve"! Dessa vez...

Dia 13 – Nos encontramos… até quando nos perdemos

Acordamos em paz pra mais um dia da nossa vida de andarilhos! A Casa do Japa é um #guesthouse muito aconchegante e muito bem localizada....

Dia 12 – Amor pelo vinho e novas tendências

Salve salve #viajantedovinho! . Estamos há 12 dias na estrada e uma das coisas que nos mantém no gás Pé na Taça é uma boa noite de...

Destino turístico do futuro e a governança colaborativa

O conceito de governança, em linhas gerais, consolidou-se no contexto do poder público, mas tem sido aplicado em diversas outras áreas. Pressupõe, de forma...

Transformações no serviço de alimentação causadas pela Covid-19

A maneira de se relacionar mudou. Quem poderia imaginar, meses atrás, que todos estariam adaptando a sua rotina de vida por conta de uma...

Competências indispensáveis aos profissionais de gastronomia

Procuram-se profissionais de cozinha e sala e bar com múltiplas competências. Mas diante desse novo cenário - e de um futuro pós-pandêmico -, quais...

Food Design ganha força com a pandemia

Você já ouviu falar de Food Design? O conceito que vinha ganhando força nos últimos anos e é utilizado para criar soluções para a...

Cine Lanches ganha novo endereço em São José

O Cine Lanches, de São José dos Campos, está em novo endereço. A casa, que antes funcionava no Shopping Paratodos, na Coronel José Monteiro,...