Dia 1 – É hora de colocar o Pé na Estrada!

Carregamos o carro às 5h da manhã, enquanto os passarinhos começavam a cantar. Pegamos a estrada rumo a Floripa (5:40AM) com uma energia irada!...

Caçapava recebe St. Patrick´s Festival com atrações gastronômicas e musicais

Caçapava recebe neste fim de semana, de 6 a 8 de março, o St. Patrick´s Festival, que reúne três eventos simultâneos: Festival de Cerveja...

Meta 4 – Pensar em novas metodologias

Depois de um pequeno recesso de Carnaval (sim, resolvi me dar uma pequena folga de tudo e todos neste feriadão), retomemos nossas metas que,...

Festival Taioba resgata alimentos não-convencionais

“Uma planta alimentícia imponente, rústica, de grande valor nutritivo e que já fez parte do cardápio brasileiro, mas que, com o tempo, foi ficando...

Meta extra – aproveitar datas comemorativas ou não?

Ooooh... carnaval chegooou! A rima pode até não ter rolado, mas que dá pra você aproveitar o Carnaval para aumentar as vendas, isso dá. Se você...

Rancho Zig Zag tem cozinha artesanal inspirada em produtores locais

Passeando pela área rural entre Santo Antonio do Pinhal e Campos do Jordão, uma descoberta daquelas que pode tornar seu dia inesquecível. No Lageado,...

Supermercados têm cursos de culinária de graça

Arroz com feijão pode ser básico, mas é uma delícia. E pra quem gosta de inovar, os grãos podem ser ingredientes de receitas criativas...

Contagem regressiva

A um mês do início da aventura "Pé na Taça", nós três, protagonistas dessa aventura, já ganhamos a simpatia de produtores nacionais e de...

Festas pré-Carnaval movimentam a região com boa comida

O mês da folia começou a todo vapor. Restaurantes e empresas de eventos da região estão aproveitando a temática para aliar o entretenimento à...

#Meta3 – O que devo melhorar no meu restaurante?

Buenas! Seguindo nosso planejamento de comunicação (que eu espero que todos estejam fazendo), hoje vamos falar de uma das piores partes quando falamos em...