sexta-feira, abril 19, 2024

Meu avô e a dieta

No artigo anterior falei um pouco sobre minha gratidão pelas minhas avós, que me ensinaram valores fundamentais para ser uma boa cozinheira, como gratidão...

Crianza: um espanhol da vinícola clássica Altanza

A província de La Rioja é a mais famosa área vitivinícola da Espanha. Um dos maiores orgulhos de seus habitantes é a preservação da...

Da carne subtraída aos ovos de chocolate

Carnaval – carne levaris – carnelevale – carne subtraída! Carnaval... Ah! O carnaval! Época de divertimento, de alegria, de festas, de comilanças, de danças e...

Minhas avós e a cozinha

Tive o prazer e o privilégio de conviver com meus avós por toda a minha vida. Minhas duas avós eram cozinheiras de mão cheia....

Raridade: Vicentin Blanc de Malbec

Vicentin é um nome forte na Argentina, pois carrega consigo o legado de uma família batalhadora, que prosperou em diversos ramos de atividade, principalmente...

Hoje a saideira é na Three Lions

Quem tomou, tomou. Quem não tomar a saideira hoje na antiga fábrica da Three Lions em São José, não toma mais. É que a...

Casal Rueda em Campos do Jordão

Duas ilustres personalidades do universo gastronômico chegaram hoje à região para um encontro muito especial no Centro Universitário Senac em Campos do Jordão: os...

Luana Camarah inaugura bar em Taubaté

Hoje é um dia especial (e certamente longo) para a cantora e, agora, também empresária, Luana Camarah, que inaugura em Taubaté o Galeria Bar...

Viva o Zé Pereira!

Ah! O carnaval!!!! Muita música, muita dança – se é que podemos chamar de dança aquela pulação toda – muita alegria! É preciso também muita...

Vicentin Blend de Malbec

Vicentin é um nome forte na Argentina, pois carrega consigo o legado de uma família batalhadora, que prosperou em diversos ramos de atividade, principalmente...