terça-feira, março 19, 2019

Saúde de fora pra dentro

Já faz algum tempo que comecei a contestar minha alimentação, a ler rótulo dos produtos, a “descobrir” se aquele produto que se diz saudável,...

Meu avô e a dieta

No artigo anterior falei um pouco sobre minha gratidão pelas minhas avós, que me ensinaram valores fundamentais para ser uma boa cozinheira, como gratidão...

Minhas avós e a cozinha

Tive o prazer e o privilégio de conviver com meus avós por toda a minha vida. Minhas duas avós eram cozinheiras de mão cheia....

Desacelera, ‘aê’!

Esses dias eu estava ouvindo rádio (sim, ouço e adoro!) e uma entrevista me chamou bastante atenção. Não sei se você já ouvir falar...

Sobre o jardim e EU

Que atire o primeiro seixo quem nunca matou uma plantinha de sede (sem querer, é claro). É, cuidar de um jardim não é tão simples...

Prazer, eu sou o cacau! 

O cacaueiro (planta) é nativo de uma região que vai do México, passa pela América Central, até chegar à região tropical da América do...

E viva o risoto!

"É sério isso? Você vai mesmo escrever um artigo sobre risoto? Aquele arroz empapado?" Sim, eu vou... e sabe o que mais? Você vai...

Por que escolhi ser saudável?

  Muita gente me pergunta o que eu como, com a falsa sensação de que o fato de não comer carne me privou de tudo...

Comida saudável x comida fit

Confessa, você acha que alimentação saudável e fit é a mesma coisa, não? Eu não lhe condeno, a maioria das pessoas confunde mesmo. Mas...

O remédio? Teu alimento!

“Que o alimento seja teu remédio e o remédio teu alimento”. Hipócrates dizia isso há mais de 2 mil anos atrás. Nossas avós nos...