André Leite
Jornalista, apaixonado por gastronomia e ainda mais por comer! Idealizador do Degusta Vale e editor do portal.
Vivá: experiência inesquecível
Sabe aquele lugar que você tem certeza que vai impressionar o seu convidado para um jantar especial? Foi exatamente isso que senti quando vi...
Pra celebrar o Dia da Pizza
O que uma pizza precisa ter para ser perfeita pra você? Pra uns, uma massa fina e leve. Pra outros, muito recheio. Pra mim,...
Inverno: Cervejas & Vinhos
Muita gente que já aderiu aos vinhos e às cervejas especiais e consome também em casa, ainda tem dúvida na hora de escolher os...
Gourmand: caldos e boa música
Ah, o que seria de nós no inverno sem os caldinhos, essa comida que conforta!? E são eles, os caldinhos, as estrelas do menu...
A casa dos cafés especiais
Há algum tempo, Elvio dos Santos Junior começou um movimento em São José dos Campos para difundir a cultura dos cafés especiais. Nascido em...
Festival ‘Bacon é Vida’
Hambúrguer artesanal ou comida mexicana? Pão com linguiça mineira ou frango frito tipo americano? Espeto, batata rosti ou crepe? E se a dúvida for...
Mercado São Bento e o bar de gelo
Um bar todo feito de gelo, em que a temperatura chega a -10ºC. Para entrar, só com um casaco especial e, ainda assim, você...
Pra celebrar o amor
O final de semana começou e muita gente vai aproveitar para antecipar a comemoração do Dia dos Namorados que, nesse ano, cai na segunda-feira.
Mas...
Jantar ‘Expedições Gonçalves’
A noite já teria valido pelo simples fato de ter conhecido pessoas especiais, como a empresária Isabel Lira, da pousada Bicho do Mato, e André...
A vez do pão artesanal
Dificilmente vou me esquecer das mensagens lindas da série “Cooked” (Netflix) que assisti no começo do ano passado. Para quem ainda não conhece, a...
